Η πιο εύκολη και πιο γευστική συνταγή για κοτόπουλο!

 

Τι θα χρειαστούμε:

• 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο
• 1 λεμόνι (τον χυμό του)
• 2 κουτ. σούπας γιαούρτι
• 1½ κουτ. σούπας ταντούρι σκόνη (μείγμα μπαχαρικών)
• αλάτι, πιπέρι

Πως το φτιάχνουμε:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και προσθέτουμε το κοτόπουλο. Αφήνουμε να μαριναριστεί για 2 ώρες στο ψυγείο. Ψήνουμε στη σχάρα για 15 λεπτά περίπου. Σερβίρουμε συνοδεύοντας με πουρέ πατάτας, που έχουμε φτιάξει με πατάτες λιωμένες με το πιρούνι και ανακατεμένες με λάδι, μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.

Σημ.: Ταντούρι θα βρείτε σε καταστήματα μπαχαρικών και μεγάλα σουπερμάρκετ.

Περισσότερες συνταγές του Γιώργου Σίσκα θα βρείτε στη σελίδα του στο facebook