Ιδανική πρόταση για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας αντί να την σερβίρετε απλά, όπως κάνουν οι περισσότεροι.
Τι θα χρειαστούμε:
- 4 ντομάτες
- 1 αγγούρι
- Μισό κρεμμύδι
- 140 γρ. φέτα
- 1/3 κούπας γάλα
- 1/3 κούπας μαγιονέζα
- 2 κουτ.σούπας ξύδι
- 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
- 1 κουτ.γλ. άνηθο ψιλοκομμένο
- 1 κουτ.γλ. ρίγανη
- Αλάτι-Πιπέρι
Πως την φτιάχνουμε:
Κόβουμε τις ντομάτες, το αγγούρι και το κρεμμύδι και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ.
Αναμειγνύουμε τη φέτα και το γάλα.
Βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια κρεμώδη σως.
Βάζουμε πάνω από τα λαχανικά και σερβίρουμε.
Περισσότερες συνταγές του Γιώργου Σίσκα θα βρείτε στη σελίδα του στο facebook.