Άλλη μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για σπαγγέτι.
Τι θα χρειαστούμε;
- 500 γρ. σπαγγέτι
- 50 γρ. βούτυρο
- 4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 4 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού
- ξύσμα λεμονιού
- βασιλικός
Πως τα φτιάχνουμε;
Βράζουμε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα με αρκετό αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν al dente.
Σε μια μικρή κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε στη φωτιά μέχρι να πάρει ένα ελαφρώς καστανό χρώμα. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και τσιγαρίζουμε για περίπου μισό λεπτό. Ρίχνουμε το μείγμα στα μακαρόνια, προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα λεμονιών και γαρνίρουμε με λίγα φύλλα βασιλικού.
Ευχαριστούμε για την παραχώρηση της συνταγής το www.mamapeinao.gr