Τα τρουφάκια από ότι έχω καταλάβει είναι τα αγαπημένα όλων σας, γιατί σχεδόν κάθε εβδομάδα που στέλνετε και μια διαφορετική συνταγή. Σήμερα σας γράφω τη συνταγή της Βίκυς που είναι μόνο με 5 υλικά.
Τι θα χρειαστούμε;
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 3 κουταλιές της σούπας κακάο
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 2-3 κουταλιές χοντροτριμμένο μπισκότο
- 1 φακελάκι τρούφα
Πως τα φτιάχνουμε;
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα. Ρίχνουμε το βούτυρο και το κακάο και ανακατεύουμε για 5 με 10 λεπτά.
Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, το αφήνουμε λίγο να κρυώσει και ρίχνουμε το μπισκότο.
Το αφήνουμε σε μια πιατέλα να κρυώσει καλά και μετά πλάθουμε το μείγμα σε μπαλάκια. Στο τέλος τα βουτάμε στην τρούφα και πασπαλίζουμε με άχνη.