Η Φωτεινή μας έστειλε την συνταγή της για να φτιάξουμε γρήγορα μια μους σοκολάτας που μπορείτε να την φτιάξετε και να την χρησιμοποιήσετε και ως γλάσο.
Τι θα χρειαστούμε;
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- 2-3 κουταλιές της σούπας σοκολάτα ή κακάο σε σκόνη
- ½ κουτάλι του γλυκού ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας γάλα
Πως το φτιάχνουμε;
Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το βούτυρο και μετά την σοκολάτα.
Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Ρίχνουμε τη ζάχαρη και το γάλα και ανακατεύουμε καλά.
Το γλάσσο αυτό είναι ιδανικό για τσουρέκι, μπισκότο η κέικ σοκολάτας. Αν το βάλετε σε ένα ποτήρι και για λίγη ώρα στο ψυγείο τρώγεται και σαν μους.