Στην Ελλάδα μπορεί παραδοσιακά να μην φτιάχνουμε σαλάτες ζυμαρικών αλλά συνταγές σαν αυτή που μας έστειλε μια φίλη μας νομίζω θα μας παροτρύνει να φτιάχνουμε πιο συχνά.

 

Τι θα χρειαστούμε;

• 1 πακέτο μακαρόνια στριφτό μακαρονάκι

• 350 γραμμάρια τυρί ρεγκάτο ή γκούντα

• 350 γραμμάρια ζαμπόν καπνιστό

• 3 πιπεριές χρωματιστές

 

Για την σάλτσα:

 

• 1 γιαούρτι

• 1 βάζο μαγιονέζα 250 γραμμαρίων

• 5-6 κουταλιές της σούπας κέτσαπ

• 1-2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα

• Λίγο νερό

 

Πως την φτιάχνουμε;

Βράζουμε τα ζυμαρικά

Ανακατεύουμε καλά τα υλικά της σάλτσας

Βάζουμε σε ένα μπολ τα υλικά της σαλάτας και την περιχύνουμε με την σάλτσα που φτιάξαμε.